[caption id="attachment_332" align="alignleft" width="300" caption="Cwi Mie Malang Ala Mie Organik Pondok Sehat"]
[/caption]Bahan :
- Mie Organik Pondok Sehat 250 gram, rebus hingga matang, beri 1 sdm minyak, aduk rata
- Daun selada 50 gram, potong-potong
Taburan :
- Minyak goreng 1 sdm
- Minyak Wijen 1 sdt
- Bawang putih 3 siung, cincang halus
- Jahe 2 cm, parut
- Fillet ayam 150 gram, cincang halus
- Merica bubuk 1 sdt
- Garam secukupnya
Kuah :
- Minyak goreng 1 sdm
- Minyak wijen 1 sdt
- Bawang putih 3 siung, cincang halus
- Jahe parut ½ sdt
- Air kaldu ayam 1500 ml
- Garam secukupnya
- Merica bubuk 1 sdt
Pelengkap :
- Bawang merah goreng 3 sdm
- Seledri cincang 1 sdt
- Pangsit goreng
- Sambal cabai rawit
- Acar timun
Cara membuat :
Membuat Kuah Mie: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam kaldu. Tambahkan garam dan merica, masak hingga mendidih
Membuat Taburan Mie : Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ayam cincang, merica bubuk, dan garam. Aduk rata, masak hingga ayam berubah warna. Angkat. Sisihkan
Siapkan mangkuk saji, tata mie dan semua bahan jadi. Sajikan mie dengan pelengkapnya.


5:46 AM
Retno Asmawardani










Jika tahun 2010, Pupuk organik menjadi primadona dalam pemberitaan mengenai pertanian organik di berbagai media massa, di tahun 2011 ini pemberitaan mengenai gaya hidup, perkembangan dan bisnis organik telah banyak tercatat (55.56%). Diikuti oleh berita permasalahan/kebijakan pertanian organik di dalam negeri (11.11%), sisanya mengenai opini.
